Siete inguaribili romantici?
Amate l'atmosfera natalizia, il legno caldo delle baite montanare?
Amate il lusso e l'esclusività davanti ad una vista mozzafiato?
Bè, possiamo dire che tra tutti i posti che conosciamo ce n'è uno particolarmente adatto a voi alle pendici del Monte Bianco nel versante francese.
È un luogo incantato che solo la passione di un uomo poteva creare. E dove c'è passione non si può quasi mai dubitare del risultato finale.
Si trova sulle alture di Chamonix in Francia e si chiama Les Chalet de Philippe.
La sua storia inizia tanti anni prima quando Philippe Courtines, un impresario che lavorava nel mondo musicale, decide di dare sfogo alla sua grande passione per la montagna e le sue ambientazioni fiabesche.
Un sogno coltivato fin da bambino che lo portava a collezionare oggetti vintage e artistici di ogni tipo e fattura: mobili, presse per il formaggio, campanacci, icone, e qualsiasi oggetto fosse legato a quel mondo.
Philippe alla fine degli anni '80 lascia Parigi dove lavorava anche con i Ramones, per una vita più tranquilla a Chamonix, acquistando un capanno da pastore che successivamente sposterà integralmente sul terreno che intanto aveva trovato sulle prime montagne attorno al paese.
Quel capanno oggi è ancora lì ed attorno ad esso Philippe ha costruito un mondo da fiaba.
Quel micromondo sembra un set di un film e l'impatto visivo lascia senza parole. Il piccolo villaggio è composto da 9 chalet che ha trovato, trasportato e restaurato con cura da vari luoghi montanari.
Ogni pezzo è stato smontato e rimontato così come era nella sua disposizione originale.
Oggi il suo primo capanno, Les Trolles, è lo chalet più ambito dai suoi ospiti e può offrire un soggiorno genuino e nello stesso tempo di lusso. Dietro la facciata originale delle baite Philippe ha saputo nascondere sapientemente tutto ciò che serve ad avere un soggiorno di lusso: dalle vasche idromassaggio, alla biancheria firmata, dal cinema privato, all'hammam.
Attorno ci sono chalets e suites, ma l'esperienza più coinvolgente è sicuramente il poter disporre di una baita completa e godere di un soggiorno che colga l'esperienza di tutti i sensi.
Il fulcro del "villaggio" è il ristorante Les Table de Philippe, che vanta una cucina di gran livello, dove si sono succeduti diversi chef di fama internazionale tra cui Jean-Pierre Tan Kim Foa che ha lavorato da Alain Ducasse. Oggi la cucina è guidata dallo Chef Teo Hadzhiyski che propone le sue idee in un ambiente che sembra uscito da altri tempi.
